यूरोप के शुद्ध मैदा ने 10 मार्च को एक संस्थागत कार्यशाला का आयोजन किया जिसे विशेष रूप से हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट के छात्रों के लिए डिज़ाइन किया गया था। आयोजन स्थल एमिटी यूनिवर्सिटी, नोएडा था और इसे सेलिब्रिटी शेफ सब्यसाची गोराई ने संचालित किया था। कार्यशाला में पचास छात्रों ने भाग लिया और एक इंटरैक्टिव सत्र के माध्यम से, यू सेज और यूरोपीय संघ के मैदा की विशेषता के बारे में विस्तार से बताया गया। छात्र यूरोपीय संघ के आकर्षक मैदा से संबंधित जानकारियों और दिलचस्प तथ्यों से बहुत प्रभावित हुए। मैदा को करीब से और व्यक्तिगत रूप से जानने की एक उच्च-ऊर्जा और मस्ती से भरी कवायद के साथ, जानकारी से भरी कार्यशाला में सफलता के सभी तत्व थे।