जनसंपर्क और गतिविधियां

कुकिंग वर्कशॉप

28 - 29 मार्च / 2022

खुबनी रेस्टोरेंट, एरोसिटी, नई दिल्ली

कार्यशाला द्वारा

रिकार्डो स्कैओली

28 और 29 मार्च 2022 को शेफ रिकार्डो स्केओली द्वारा आयोजित कार्यशाला, कुछ अनुकरणीय व्यंजनों के लाइव प्रदर्शन के साथ मास्टर पाक-कलाकारों का एक अनूठा संयोजन था। आयोजन स्थल एरोसिटी में खुबानी था। व्यंजनों में शामिल हैं: नेपोलेटाना स्टाइल पिज्जा; क्लासिक स्टाइल पिज्जा; पाला अल्ला रोमाना में पिज्जा; फलक सिआबट्टा। सबसे अच्छे प्रसार के लिए सही आटा तैयार करने के सावधानीपूर्वक तरीके का प्रदर्शन करते हुए शेफ को शिक्षित करने के साथ मैदा के प्रकारों पर ध्यान केंद्रित किया गया था। इस भव्य कार्यक्रम में भारतीय पाक जगत और आतिथ्य सत्कार के दिग्गजों ने भाग लिया।

10 मार्च / 2022

एमिटी यूनिवर्सिटी, नोएडा

द्वारा संस्थागत कार्यशाला

सेलिब्रिटी शेफ सब्यसाची गोराई

यूरोप के शुद्ध मैदा ने 10 मार्च को एक संस्थागत कार्यशाला का आयोजन किया जिसे विशेष रूप से हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट के छात्रों के लिए डिज़ाइन किया गया था। आयोजन स्थल एमिटी यूनिवर्सिटी, नोएडा था और इसे सेलिब्रिटी शेफ सब्यसाची गोराई ने संचालित किया था। कार्यशाला में पचास छात्रों ने भाग लिया और एक इंटरैक्टिव सत्र के माध्यम से, यू सेज और यूरोपीय संघ के मैदा की विशेषता के बारे में विस्तार से बताया गया। छात्र यूरोपीय संघ के आकर्षक मैदा से संबंधित जानकारियों और दिलचस्प तथ्यों से बहुत प्रभावित हुए। मैदा को करीब से और व्यक्तिगत रूप से जानने की एक उच्च-ऊर्जा और मस्ती से भरी कवायद के साथ, जानकारी से भरी कार्यशाला में सफलता के सभी तत्व थे।

8 और 9 मार्च / 2022

खुबनी रेस्टोरेंट, एरोसिटी, नई दिल्ली

कार्यशाला द्वारा

सेलिब्रिटी शेफ सब्यसाची गोराई

यूरोप के शुद्ध मैदा ने 8 तारीख को कार्यशालाओं का आयोजन किया और 9 मार्च 2022 सेलिब्रिटी शेफ सब्यसाची गोराई द्वारा एरोसिटी, नई दिल्ली में खुबानी रेस्तरां में। यह इस जानकारी को सही करने के लिए एक शैक्षिक अभियान था कि कैसे उच्च गुणवत्ता, विश्वसनीय और टिकाऊ मैदा का सही यू सेज ब्रेड , पिज्जा, वैफल्स और बैगल्स में सभी अंतर करता है! उत्साहपूर्ण भागीदारी के साथ, वर्कशॉप कई शेफ और हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री प्लेटफॉर्म पर एक अच्छी चर्चा पैदा करने में सफल रही।