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यूरोपीय मिलिंग क्षेत्र की सार्वभौमिक रूप से मान्यता प्राप्त उत्कृष्टता सदियों के अनुभव और महारत का परिणाम है, जिसमें सर्वोत्तम अनाज का चयन, परंपरा और अत्याधुनिक तकनीकों का एक कुशल मिश्रण और लगभग 600 प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले आटे का निरंतर उत्पादन शामिल है।
यूरोप से शुद्ध आटा सूचना, शिक्षा, इतिहास और व्यंजनों के माध्यम से यूरोप के उच्च गुणवत्ता वाले आटे को बढ़ावा देने का एक कार्यक्रम है।
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