इस 4-दिवसीय कार्यक्रम का उद्देश्य यूरोप के इतालवी आटे के 1 किलोग्राम पैक के शुद्ध आटे के अद्वितीय गुणों को प्रदर्शित करना और ग्राहकों को उत्पाद के बारे में शिक्षित करना था।

ब्रांड दृश्यता बढ़ाने के लिए, स्टैंडी सहित रणनीतिक ब्रांडिंग तत्वों को स्टोर के प्रवेश द्वार पर सोच-समझकर रखा गया था। एक समर्पित स्वयंसेवक प्रदर्शन क्षेत्र में तैनात था, जो आगंतुकों से जुड़ा हुआ था। इस प्रतिनिधि ने न केवल यूरोप से शुद्ध आटे के बारे में जानकारी प्रदान की बल्कि आगंतुकों को उत्पाद से संबंधित प्रश्नावली पूरी करने के लिए भी प्रोत्साहित किया। इस दृष्टिकोण ने न केवल ग्राहकों को शिक्षित किया बल्कि विभिन्न प्रकार के आटे और उनके अनुप्रयोगों के बारे में उपभोक्ता धारणाओं में मूल्यवान अंतर्दृष्टि भी प्रदान की। 142 प्रश्नावली/फीडबैक फॉर्म प्राप्त हुए। इन प्रश्नावलियों को एक लकी ड्रा में शामिल किया गया और विजेता, श्री सुनील राधाकृष्णन को 1500 रुपये का एक आकर्षक अर्बन प्लैटर उपहार वाउचर मिला। अर्बन प्लैटर दादर, मुंबई आउटलेट में प्रति माह 1400 आगंतुक आते हैं।